【摘 要】
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营养与免疫的关系是现代营养科学的研究热点之一.谷氨酰胺(Gln)是人体血浆和组织中含量最丰富的游离氨基酸,也是体内快速增殖分化细胞,如淋巴细胞、巨噬细胞、肠细胞、肾小管
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营养与免疫的关系是现代营养科学的研究热点之一.谷氨酰胺(Gln)是人体血浆和组织中含量最丰富的游离氨基酸,也是体内快速增殖分化细胞,如淋巴细胞、巨噬细胞、肠细胞、肾小管细胞等氧化代谢的燃料,是器官组织间N转运的载体和核苷酸、谷胱甘肽合成的原料.本研究旨在观察基础饲料条件下小鼠灌喂Gln后对其免疫功能的影响.
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