蔡宗基:烘焙人生因意外而惊喜

来源 :两岸关系 | 被引量 : 0次 | 上传用户：brianwang1982

【摘要】

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<正>在厦门,爱吃甜点的女生不在少数。禾祥西路的一条不起眼的小巷中,就有一家粉红色的甜点店,它的主人是来自台湾嘉义的蔡宗基。因为热爱烘焙、喜欢甜点,他将台湾好技术带来

【作者】

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刘凡凡

【机构】

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《海西晨报》;

【出处】

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两岸关系

【发表日期】

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2004年期

【关键词】

：

戚风蛋糕鲜奶油布朗尼提升竞争力

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<正>在厦门,爱吃甜点的女生不在少数。禾祥西路的一条不起眼的小巷中,就有一家粉红色的甜点店,它的主人是来自台湾嘉义的蔡宗基。因为热爱烘焙、喜欢甜点,他将台湾好技术带来厦门,开起了这家miss cake甜点店。在他看来,烘焙食物就像人生,常因为意外收获惊喜。开甜品店乐于分享初见蔡宗基,很难想象这个一

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