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以超声功率,多糖浓度和作用时间为影响因素设计正交实验,优化海带硫酸化多糖的降解工艺.降解产物的特性粘度为0.987mL/mg、分子量为46.4KD,超声波可以有效降解海带硫酸化多糖,降解之后海带硫酸化多糖的多糖含量、硫酸根含量无有变化.
超声波降解海带硫酸化多糖的研究
【摘 要】
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以超声功率,多糖浓度和作用时间为影响因素设计正交实验,优化海带硫酸化多糖的降解工艺.降解产物的特性粘度为0.987mL/mg、分子量为46.4KD,超声波可以有效降解海带硫酸化多糖
【机 构】
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曲阜师范大学生命科学学院
【出 处】
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聊城大学学报：自然科学版
【发表日期】
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2010年1期
【基金项目】
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山东省自然科学基金资助项目（Y2008D05）, 山东省日照市科技局资助项目（7303）
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