【摘 要】
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测定平盖灵芝多糖含量,并与不同品种灵芝多糖含量进行对比,为其开发利用提供数据支持。采用超声辅助热水提取技术提取平盖灵芝多糖,对超声提取条件(温度,料液比,提取时间)进行
【机 构】
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山东农业大学食品科学与工程学院,齐鲁工业大学(山东省科学院)山东省分析测试中心山东省中药质量控制技术重点实验室,山东中医药大学药学院
【基金项目】
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山东省自然科学基金资助项目(ZR2017LH071、ZR2013HL029);山东省重点研发计划项目(2016GSF202014);山东省泰山学者岗位资助平台;山东省科学院先导科技专项
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测定平盖灵芝多糖含量,并与不同品种灵芝多糖含量进行对比,为其开发利用提供数据支持。采用超声辅助热水提取技术提取平盖灵芝多糖,对超声提取条件(温度,料液比,提取时间)进行系统优化,并采用苯酚-硫酸法测定平盖灵芝多糖含量。结果表明:超声辅助热水浸提结合苯酚-硫酸法测定灵芝多糖的方法效率高,最佳提取条件为:提取温度90℃,料液比1∶15(g/m L),提取时间30 min。含量测定结果表明,不同品种的灵芝多糖含量存在一定差异,平盖灵芝的多糖含量最高,为2.68%;赤芝多糖含量其次,为2.01%;黑芝和紫芝多糖含
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