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红掌（Anthurium andraeanum）又名安祖花、火鹤花、花烛等，为天南星科花烛属的多年生附生性草本花卉。肉质根发达，无茎。叶柄长，集中着生于根茎处；叶片从根茎抽出，具长柄，单生、心脏形，鲜绿色，叶脉凹陷。肉穗花序，圆柱状，直立。花单朵，从根颈中部抽出，蜡质佛焰苞如手掌，鲜红色，故名“红掌”。周年开花。