【摘 要】
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环糊精在工业生产中的产物是由α-CD,β-CD,γ-CD和糖类等混合而组成,α-CD相对于β-CD,γ-CD具有更小的空腔,更适于包结相对较小分子量的化合物。目前在实际工作中α-环糊精
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环糊精在工业生产中的产物是由α-CD,β-CD,γ-CD和糖类等混合而组成,α-CD相对于β-CD,γ-CD具有更小的空腔,更适于包结相对较小分子量的化合物。目前在实际工作中α-环糊精的测定主要利用紫外分光光度计显色法进行,由于混合环糊精中还含有β,γ-CD及麦芽糊精,互相间有很大干扰,耗时长,操作复杂。为准确测定产物中α-CD的含量,本研究利用高效液相色谱法测定混合环糊精中α-环糊精的含量。色谱柱为Spherrigel C6H5（5μm 300×3.9mm）,采用流动相为v（甲醇）∶v（水）（
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