论文部分内容阅读
系统地阐述了近年来国内外在茶树活体及红茶加工中多酚氧化酶和过氧化物酶研究进展。
茶树及红茶加工中PPO和POD的研究进展
【摘 要】
：
系统地阐述了近年来国内外在茶树活体及红茶加工中多酚氧化酶和过氧化物酶研究进展。
【机 构】
：
湖南农业大学食品科学技术学院
【出 处】
：
湖南农业大学学报
【发表日期】
：
1999年5期
其他文献
本文采用离子氮化炉对Ａ３、４５、Ｔ１０、Ｔ１２钢进行离子渗铬。研究了渗铬层的组织及结构，阐明了渗层组织的形成机理。对Ｔ１０钢渗层组织进行了有无辉光放电作用的对比。测定了离子渗铬及无辉光放电
无人机作为信息时代高技术含量的产物,已成为世界各国加强国防建设和加快信息化建设的重要标志。随着我国无人机普及应用加快,无人机产业正迎来高速成长期。最新的发展趋势包
<正>目前,2型糖尿病及其并发症已经成为危害公众健康的主要疾病之一,控制血糖是延缓糖尿病进展及其并发症发生的重要措施之一。虽然糖化血红蛋白(HbA1c)是评价血糖控制水平的
会议
传统的机器视觉采用二维RGB图像,难以满足三维视觉检测的要求,深度图像能直接反映物体表面的三维特征,正逐渐受到重视。该文提出的方案将RGB和深度信息相结合,分割出物体所在
目的:探讨三维动脉自旋标记技术(3D-ASL)对胶质瘤术后复发的诊断价值。方法:回顾性分析15例经第2次手术切除或活检病理证实的胶质瘤复发患者的临床及影像资料;术后每3个月(第
胡萝卜适口性好、营养价值高、耐贮存,可以长期保存,在冬季和初春饲喂畜禽,为其提供丰富的营养。胡萝卜为半耐寒的蔬菜,温度过高或者过低对胡萝卜的生长均不利,最适宜的生长
目的对酶联免疫吸附测定法(ELISA)检测的乙肝表面抗原(HBsAg)弱阳性、HBsAg与乙肝表面抗体(HBsAb)同时阳性、乙肝e抗体(HBeAb)与乙肝核心抗体(HBcAb)同时阳性或其中一项阳性
目的：探讨互动达标理论在瓣膜病患者术后健康教育中的应用效果。方法：对2014年1月~2015年12月瓣膜病患者运用互动达标理论对其进行健康教育,在出院前做相关知识知晓率调查、术
产后抑郁不仅会对母亲自身产生影响,还可能会对婴儿的发育成长产生短期和长期的影响。早期母婴互动质量可能是其中一个重要的调节机制。早期的母婴干预可能对改善母婴情绪症
目的建立现代海战伤情谱,为增强海上卫勤训练针对性,提高卫勤训练水平提供参考和依据。方法对我军和外军主要海战伤情进行分析,按伤类计算构成比;综合美军多项研究成果,区分