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近几年，由于市场化经营的需求，不少老字号在经营模式上探索求新，开放特许加盟业务。作为中华老字号中的金字招牌，全聚德也加快市场布局，在全国范围招募优秀加盟商。目前，在近百家的门店规模中，加盟店的数量已达到70多家。
老字号加盟店如何演绎不一样的精彩
【摘 要】
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近几年，由于市场化经营的需求，不少老字号在经营模式上探索求新，开放特许加盟业务。作为中华老字号中的金字招牌，全聚德也加快市场布局，在全国范围招募优秀加盟商。目前，在近百家的
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2015年7期
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