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金福菇(巨大口蘑)子实体硕大,菌肉肥厚嫩白,营养丰富、味微甜而鲜,有突出菇香,且耐贮性好,适于鲜销和干制,市场销价较高.我们于2003年引进了金福菇进行试验栽培,获得成功.现将试验结果初报如下:
金福菇袋栽试验
【摘 要】
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金福菇(巨大口蘑)子实体硕大,菌肉肥厚嫩白,营养丰富、味微甜而鲜,有突出菇香,且耐贮性好,适于鲜销和干制,市场销价较高.我们于2003年引进了金福菇进行试验栽培,获得成功.现
【机 构】
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江苏张家港市食用菌技术推广站
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2004年3期
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