【摘 要】
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【正】 美国巴港消息:美国将采用增加食物中叶酸含量的方法帮助预防神经管缺陷(NTDs)。美国FDA即将提出在营养丰富的谷类食品中(如全麦、面粉、面团和大米等)添加叶酸的建议,
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【正】 美国巴港消息:美国将采用增加食物中叶酸含量的方法帮助预防神经管缺陷(NTDs)。美国FDA即将提出在营养丰富的谷类食品中(如全麦、面粉、面团和大米等)添加叶酸的建议,并要求包括叶酸的多种维生素制造商在其制品的标签上注明.因为现在的某些早餐的谷类食品已加入了叶酸,所以该技术已经施行,且比较易于完成. 美国公共卫生署建议为预防NTDS,每日必须摄人0.4mg叶酸.但加利福尼亚大学的
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