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魔芋葡甘露聚糖的纯化及羧甲基化改性研究
魔芋葡甘露聚糖的纯化及羧甲基化改性研究
来源 :云南民族大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:rwteng
【摘 要】
:
通过对魔芋葡甘露聚糖提纯方法的比较,提出一种魔芋葡甘露聚糖提纯的改进方法.研究了提纯的魔芋葡甘露聚糖用氯乙酸改性,其改性的合理条件为:1g经纯化的魔芋葡甘露聚糖,加入8
【作 者】
:
陈林
王志贤
马妮
【机 构】
:
云南民族大学
【出 处】
:
云南民族大学学报(自然科学版)
【发表日期】
:
2005年2期
【关键词】
:
魔芋
葡甘露聚糖
提纯
氯乙酸
改性
【基金项目】
:
云南省教育厅科研基金资助项目(022Y182).
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通过对魔芋葡甘露聚糖提纯方法的比较,提出一种魔芋葡甘露聚糖提纯的改进方法.研究了提纯的魔芋葡甘露聚糖用氯乙酸改性,其改性的合理条件为:1g经纯化的魔芋葡甘露聚糖,加入85%的乙醇10mL,40%的氢氧化钠25mL,加热1.5h后,再加入83%的氯乙酸5mL,反应2.5h.
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