多指标正交优选加压酒制威灵仙炮制工艺

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目的:探讨酒制威灵仙的炮制工艺。方法:采用正交设计并使用模糊概率法进行多指标综合评价,用以筛选最佳炮制工艺。结果:筛选出最佳炮制工艺为威灵仙切短段(10-15mm)、闷润30min、每100克药材使用30m L 56%的白酒、0.070MPa高压蒸制30min,验证平均模糊概率值为0.87(RSD=3.90%)。结论:酒制威灵仙的炮制工艺稳定可靠,为更好地控制酒制威灵仙的质量提供了科学依据。
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