【摘 要】
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基于苏丹红Ⅰ对luminol-KIO4化学发光体系增强的作用,采用静态注射化学发光方法对食品中苏丹红Ⅰ的含量进行测定.测定结果表明:化学发光强度的增加值与苏丹红Ⅰ在0.005～0.20μ
【机 构】
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河北科技大学理学院,石家庄050018
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基于苏丹红Ⅰ对luminol-KIO4化学发光体系增强的作用,采用静态注射化学发光方法对食品中苏丹红Ⅰ的含量进行测定.测定结果表明:化学发光强度的增加值与苏丹红Ⅰ在0.005～0.20μg/mL,的范围内呈良好的线性关系,检出限为0.0017μg/mL,回收率在93.6％～107.3％,相对标准偏差在2.3％～5.9％,此方法准确、快速、灵敏,为食品中苏丹红Ⅰ的检测提供了新的分析方法.
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