【摘 要】
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近年来 ,牛磺酸作为食品添加剂 ,其用途越来越广泛。在液相色谱测定牛磺酸的过程中 ,牛磺酸的衍生化产物不稳定 ,对实验精度有影响 ,批量检测时易引入误差。在衍生化法可减少
【机 构】
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近年来 ,牛磺酸作为食品添加剂 ,其用途越来越广泛。在液相色谱测定牛磺酸的过程中 ,牛磺酸的衍生化产物不稳定 ,对实验精度有影响 ,批量检测时易引入误差。在衍生化法可减少实验的繁琐 ,提高实验的精密度。1 实验部分1.1 仪器与试剂 ＨＰ - 10 9高效液相色谱仪 (美国惠普 )
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