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食品安全是各界人士密切关注的问题,但越来越多的食品安全问题导致人们对食品安全的信心下降。为了满足民众日益增长的对食品安全的信息需求,必须充分研究并寻求有效的方法来解决食品安全管理信息的不对称性,这将对中国的食品安全管理产生积极影响。
食品安全管理信息不对称研究
【摘 要】
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食品安全是各界人士密切关注的问题,但越来越多的食品安全问题导致人们对食品安全的信心下降。为了满足民众日益增长的对食品安全的信息需求,必须充分研究并寻求有效的方法来
【机 构】
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太原旅游职业学院
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2018年23期
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