【摘 要】
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空间批评理论是二十世纪西方兴起的文学批评理论,它为研究文本中的空间提供了新的视角。从此理论出发,我们不难发现,陆文夫小说《美食家》除了向我们展示苏州饮食文化的丰富
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空间批评理论是二十世纪西方兴起的文学批评理论,它为研究文本中的空间提供了新的视角。从此理论出发,我们不难发现,陆文夫小说《美食家》除了向我们展示苏州饮食文化的丰富性外,更多的表达了文本中＂饭馆＂由＂食堂＂的改造中所引发的对于空间场域变化的学术思考,即地理空间中＂饭馆＂变＂食堂＂后所具有特质,社会空间中权力、意识形态的凸显,以及个体空间中平等关系的建立与主体性的体现。
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浙江绍兴地区酱油生产多数采用传统工艺,其代表产品为母子酱油.
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