同工酶分析在果树种质资源分类遗传研究中的应用

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“同工酶”是指具有相同催化活性的酶的多种分子形态。关于一种酶的多种分子形态,早在本世纪五十年代初期就有人在分离哺乳动物的乳酸脱氢酶时发现。至于“同工酶”(Isoenzyme)一词则是Markert和Moller “Isoenzymes” refers to a variety of molecular forms of enzymes having the same catalytic activity. A number of molecular forms of an enzyme were discovered back in the early 1950s when mammalian lactate dehydrogenase was isolated. The term isoenzyme is Markert and Moller
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