尼克酸相关论文
一、维生素B1(硫胺素) 维生素B1属水溶性维生素。又名硫胺素、抗脚气病维生素。维生素B1对氧安定,比较耐热,特别是酸性条件下极其稳......
不同水果排毒不同 大家都知道水果可以排毒,但不同的水果可以排不同的毒 樱桃樱桃的果肉能去除毒素和不洁的体液,因而对肾脏......
摘要为了阐明巴西、旧金山和中国出产的卤虫幼体对鱼苗的营养价值,作者对1981年收集的卤虫幼体的营养成分进行了分析。结果表明,......
本文论述了营养治疗对高脂血症的疗效观察。观察结果表明,膳食营养治疗高脂血症,可使血清总胆固醇(TCH)和甘油三酯(TG)浓度明显下......
不少人认为猪肺比较脏而不吃它,其实猪肺不仅营养丰富,且食疗保健功效显著。据分析,猪肺每100克含蛋白质11.9克,脂肪4.0克,钙12毫克,磷23......
甲鱼营养丰富,蛋白质含量高,每百克肉含蛋白质17.3克、脂肪4克、热量 105千卡,钙 15毫克、磷94毫克、铁2.5毫克、硫胺素0.6毫克、......
蜂蜜为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂所酿的蜜糖,古称蜂糖、蜜糖、沙蜜蜂糖、蜜、食蜜、沙蜜、白蜜、白沙蜜等,在山岩上酿造的蜜又称为石蜜......
因为花青素在抗衰老方面功效明显,近几年,被爱美人士常常提起。但由于花青素无法被充分提纯,目前我们只能通过食物来进行合理补充。下......
腊味饭、四季豆炒腊肉、梅干菜腊肉、腊味杏鲍菇等都是大家喜爱的腊味佳肴。虽然用腊肉烧煮的菜肴各具风味特色,但从健康角度分析,腊......
现在生活条件好了,许多人长年吃精粮、细菜、高蛋白,以致引起一些富贵病的发生。事实证明,多吃一些粗粮对身体大有好处,尤其是当前正是......
据研究表明,苦瓜含有果胶,能降低血液中胆固醇的浓度,有防止脂肪聚集的作用。苦瓜还有降血糖、降血压、防癌抗癌、减肥、润肠通便之功......
生活中,虽然很多人有吃早餐的习惯,但仅仅能填饱肚子的吃法没有考虑到营养状况,严格意义上是不合格的早餐。要改善这一状况,我建议早餐......
目的:了解改善膳食对船员航海期间营养与免疫状况的影响。方法:检测了56名航海船员膳食改善前后的营养素摄入量,以及维生素A、B1、B2......
本文阐述了蒸参水的化学成分。实验结果表明,蒸参水含有人参总皂甙(1.90g/L),多种氨基酸和多种维生素。
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白菜,古称为“菘”,是一种原生我国的古老特产,全国各地都有种植,尤以北方为多。由于它物美价廉,便于贮藏,吃法多样,富含营养,所以千百年来......
刀豆属于豆科,因豆荚形似刀而得名“刀豆”。又因荚形似人挟剑横斜,故又名“挟剑豆”。 它是一种营养丰富的蔬菜,刀豆每100克中含蛋白......
营养缺乏病体征检查营养缺乏病体征的发生,常有一个过程,一般先是食物不足或间接条件因素引起营养不足,导致体内贮存的营养素被利......
黄花菜又名金针菜、萱草花,是百合科植物萱草的花蕾。味鲜质嫩,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、膳食纤维、硫胺素、尼克酸、多......
随着生活水平的提高,人们对养生保健越来越重视。养生保健之道不胜枚举,诸如“饮食养生”、“运动养生”、“书画养生”等各有其道。......
谁都知道新鲜多汁的西红柿是生熟皆宜的美味果蔬,不仅含有大量维生素、铁、钙、镁、蛋白质、胡萝卜素、尼克酸等元素,而且热量很低,但......
眼睛是人们心灵的窗户,也是我们观察世界的窗口,对我们来说真是太重要了。但多数人只注意眼睛的外在防护,对眼睛的营养即“吃”的学问......
豆豉,最早人们把它称之为“幽菽”。因为,古代把大豆称作“菽”,“幽菽”就是把大豆煮熟后幽闭发酵的意思。到了秦代,人们改称“豆豉”......
口蘑也叫白蘑菇,菌盖洁白、肉厚、柄短,是国外极为推崇的健康食品。野生口蘑的营养价值极高,尤其是硒的含量,仅次于灵芝。科学研究已经......
延缓衰老的保健食品有很多,一般而言,“维生素E、大枣、黑芝麻”是它们之中的佼佼者。
Anti-aging health food there are many, ......
现代人生活好了,饱了口福,却苦了胃肠。特别是秋冬季,人体新陈代谢减缓,使毒素慢慢在身体里堆积。肠道功能不佳,毒素就会因停留体内过久......
评析:以上是全托幼儿园夏季食谱,共选用五大类45种食品,注重选用高蛋白、高热量食品和多种类蔬菜水果,季节性强,食谱搭配合理多样,烹调方法......
一大碗热气腾腾的燕麦粥,配上牛奶、水果。就是一顿既营养均衡又对心脏有益的早餐。专家指出,麦片粥不应只在冬天食用,应该长年坚持不......
泥鳅又名河鳅、鳅鱼等。泥鳅肉质细嫩,味道极为鲜美,是一种高蛋白、低脂肪食品,为膳食珍馐,适宜各类人群食用,素有“水中人参”的......
鹌鹑蛋虽然体积小,但它的营养价值超过了鸡蛋。据测定,每百克鹌鹑蛋含水分72.9克,蛋白质12.3克,脂肪12.3克,碳水化合物1.5克,钙72毫克,磷2......
维生素是维持机体生命活动不可缺少的营养物质。维生素有许多种类,主要有七种,即维生素A、维生素D、维生素E(此3种为脂溶性,主要存在于......
鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高,蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼含有丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生......
松籽一般是指名贵树种红松以及油松、马尾松的种子。红松属于国家一级濒危物种,野生红松需生长50年后方开始结籽,成熟期约两年,因此种......
1. 新鲜水果和绿色蔬菜 新鲜水果和蔬菜中的维生素C、胡萝卜素,可增加肺的通气量。研究证明,每天食用至少含300 mg维生素C的食品,可......
众所周知,经常吃肉类食物会使人摄入过多的饱和脂肪和胆固醇,从而诱发血脂异常、动脉粥样硬化等病症。但是,在吃肉类食物时若将肉类与......
相传,夏代杜康之子黑塔向父学习酿酒技术,在长江边开设糟坊,用长江水浸泡酒精。第21天酉时开缸,所酿竞香气扑鼻、酸中带甜,别俱风味。黑......
鸭蛋营养丰富,可与鸡蛋媲美。每100克鸭蛋含热量180千卡,蛋白质12.6克,脂肪13克,碳水化合物3.1克,胆固醇565毫克,维生素A 261微克,维生素E......
牛奶是人人皆知的营养滋补品,亦是男女老少皆宜的食品。营养学家建议,人的一生最好不要“断”奶,因为奶的营养价值极高,摄入的是否正常......
母乳是婴儿的最佳食品,其营养成分优于任何代乳品,影响母乳质量的因素很多,乳母的孕前、孕期及哺乳期营养状况,哺乳期健康水平、......
一、谷物营养强化是当今世界发展营养强化食品的重要组成部分大米、面粉、面包、通心粉和早餐谷物等米、面食品的营养强化,是当今......
挑选18~25岁健康学生27名,先食用不含V_A及少含胡萝卜素(...