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高职院校珠宝、玉石鉴定及加工专业是一门由工科、理科和文科相结合、实用性很强的专业,它属于地质学的二级学科.“起步晚、运用广、需求大”是宝玉石鉴定及加工这门学科的基本特点.2002年国家教育部将宝玉石鉴定及加工专业正式列入新调整的专业目录.随着我国宝玉石检测机构队伍的壮大和镶嵌业的迅猛发展,促进了宝玉石鉴定及加工专业的发展,现已有很多高等院校开设了此专业.