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汉麻在我国古代被直接称为麻,苎麻称为苎。大麻俗称火麻、汉麻、寒麻、线麻、花麻等,学名Cannabis Satival,英文名hemp或truehemp或commonhemp。大麻属双子叶植物纲荨麻目大麻科大麻属一年生雌雄异株的草本植物,叶呈掌状分裂,其雄花为圆锥花序,花萼分离;雌花团聚于叶腋内,花萼不明显,与子房紧贴。世界上大麻属植物主要有栽培大麻、印度大麻和野生大麻3个种,在长期的生物进化过程中又产生了许多大麻变种和亚种。目前,大麻的品种有150个左右,主要分布在亚洲和欧洲。