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小吃美食往往都有一段来历,这些来历可以说是一种见证和记录.台湾牛肉面就是一种,它记录的是台湾眷村人的浓浓思乡情.撰此文是想借美食谈谈眷村人的故乡情结.
谈谈台湾牛肉面背后的眷村情结
【摘 要】
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小吃美食往往都有一段来历,这些来历可以说是一种见证和记录.台湾牛肉面就是一种,它记录的是台湾眷村人的浓浓思乡情.撰此文是想借美食谈谈眷村人的故乡情结.
【机 构】
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重庆师范大学 文学院,重庆 400013
【出 处】
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文艺生活·文海艺苑
【发表日期】
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2012年9期
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