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海鳗（Muraenesoxcinereus）属硬骨鱼纲鳗形目海鳗科，又名门鳝、即勾鱼、狼牙鳝，为暖水性近底层肉食性鱼类，一般栖息于水深50－80m泥沙或沙泥底海区，游泳迅速，喜摄食虾、蟹、鱼类和乌贼等。肉厚质细味美，营养丰富。除鲜销和制罐外，其干制品鳗鱼鲞和海鳗鳔畅销国内外市场，
海鳗与泥蚶池塘混养技术
【摘 要】
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海鳗（Muraenesoxcinereus）属硬骨鱼纲鳗形目海鳗科，又名门鳝、即勾鱼、狼牙鳝，为暖水性近底层肉食性鱼类，一般栖息于水深50－80m泥沙或沙泥底海区，游泳迅速，喜摄食虾、蟹、鱼类和乌贼
【机 构】
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福建省漳浦县水产技术推广站
【出 处】
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海洋与渔业
【发表日期】
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2011年5期
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