海鳗相关论文
鱼类摄食生态在海洋生态系统研究中占有重要地位。海鳗(Muraenesox cinereus)是浙江近海各主要作业兼捕的品种,有较稳定的利用潜力,......
在妈妈的守护下,小章鱼终于孵化出来了。一阵海浪涌来,小章鱼被冲散了,妈妈不见了,兄弟姐妹也没了踪影。他张开嘴刚要叫喊,海水进入嘴里......
1、箱形水母 在此次十大最危险海洋动物评比中,箱形水母凭借独一无二的致命性问鼎最危险头衔。生活在海洋的箱水母种类繁多,虽然......
能够在专业方面有杰出成就的人,其职业生涯往往是“无趣”的。他们从职业之初开始做一件事情,反复磨炼,没转行,没跳槽,无职业規划,不和人......
○程醉 编译 在浩如烟海的南太平洋上,神奇而又绚丽多姿的海洋胜境“大堡礁”由北向南一字排列开来,吸引着来自五洲四海的观......
崂山甜晒鱼是青岛渔家的一种传统美食,所谓甜晒并不是放糖腌制,而是不做调味将鱼自然风干。可以用来甜晒的鱼品种很多,如鲅鱼、舌头鱼......
针对近年来网上及一些报刊杂志上出现的有关慎吃豆腐的误传,本文对豆腐中的嘌呤含量进行了确证,并阐明了食用豆腐与痛风病之间的关......
海鳗(Muraenesoxcinereus)是一种重要的渔业资源,中国海鳗最高的渔获量达到了31.96万吨(2004年),东海区海鳗渔获量最高达到了17.67万......
目的 了解雪卡毒素中毒的原因、临床症状及流行病学特征,预防再次发生雪卡毒素中毒.方法 通过描述性流行病学方法分析病例的临床资......
旧镇湾地处福建省漳浦县古雷半岛和六鳌半岛之间,而白沙村就在旧镇湾边,这里的人们世代靠海吃海。海鳗也成为了当地渔民离不开的一道......
经典素材海鳗的帮手秋冬寒霜海鳗生活在太平洋和印度洋较浅的水域内。成年的海鳗体长60~70厘米,重1~2千克。它的身体呈圆筒形,很柔......
采用大体解剖和光镜技术研究了海鳗(Muraenesox cinereius)消化道形态学和组织学.海鳗消化道分化为明显的食道、胃和肠.食道皱襞多......
采用光镜技术研究海鳗肝脏、胆囊和胰腺的显微结构。结果表明:海鳗肝小叶不明显,肝门管区不典型。肝细胞较大,呈多边形,糖原和脂滴丰富......
通过对海鳗外周血液、肝脏、肾脏、脾脏组织涂片的观察,发现其肝脏、肾脏、脾脏内血细胞的发生大致经过3个阶段,即原始阶段、幼稚......
天气寒冷,上海市水产市场出现一大热点,这就是买海鳗的人多起来了,并且还是挑大的买。一条五六千克的海鳗,市民请摊主加工成鳗鲞,准备欢......
1999年10月5~6日,西安市某一家5口先后出现全身胀麻、两小腿疲乏,软无力、站立不稳、双手有针刺样疼痛等症状.经调查、确认为一起因......
海鳗是一种重要的渔业资源,中国海鳗的最高渔获量达到了31.96×10^4t(2004年),东海区海鳗渔获量最高达到17.67±10^4t以上(2004年......
在浩如烟海的南太平洋上,神奇而又绚丽多姿的海洋胜境“大堡礁”由北向南一字排列开来,吸引着来自五洲四海的观光客、休闲者和那些富......
该文通过对盐渍过程海鳗肌肉中的食盐、水分、质量和密度的变化来研究氯化钠扩散动力学和热力学,以期了解海鳗盐渍过程的基本机制。......
该文主要考察25℃下气调和真空包装对腌制海鳗货架期的影响。4个样品分别是M1:空气包装(对照),M2:真空包装,M3:CO2/N2,40%/60%,M4:100%CO......
海鳗muraenesoxcinereus属硬骨鱼纲鳗鲡目海鳗科,又称鳗鱼、黄鳗、赤鳗,为凶猛底层鱼类。栖息于水深50—80m泥沙底质或岩礁间的......
海鳗是我国重要的经济鱼类,广泛分布于我国沿海,尤以浙江,福建、广东沿海产量最多。浙江东南沿海渔场是海鳗资源主要的来源地之一。海......
用鳗弧菌(Vibrio anguillarum)和嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)分别感染海鳗(Muraenesox cinereus).48h后取其外周血液,瑞-吉(wright-......
对海鳗外周血液有形成分用常规Wright氏和Giemsa氏染色并进行显微观察,可鉴别出红细胞、血栓细胞、淋巴细胞、单核细胞、中性粒细......
用鳗弧菌(Vibrio anguillarum)和嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)分别感染海鳗(Muraenesox cinereus),48h后取样,光镜观察肝脏组织结构......
海鳗(Muraenesoxcinereus)属硬骨鱼纲鳗形目海鳗科,又名门鳝、即勾鱼、狼牙鳝,为暖水性近底层肉食性鱼类,一般栖息于水深50-80m泥沙或沙......
研究了海鳗在盐渍过程中的渗透脱水规律。海鳗经盐渍发生了物理、化学和组织的变化。温度对鱼体盐渍的重量变化影响不是决定性的,食......
女兽医伊丽莎白·诺兰对一条海鳗的绝食行为感到迷惑不解,而后来所揭示的真相令她既诧异又深有感触。 海鳗绝食 一条......
为研究没食子酸(GA)对海鳗肌原纤维蛋白(MP)氧化抑制作用和凝胶特性的影响,采用羟自由基氧化体系及不同质量分数GA对海鳗MP进行处......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
研究了以海鳗为原料制作海鳗软罐头的工艺流程。重点对海鳗软罐头杀菌和贮藏时的抗氧化进行了探讨。......
采用差示量热扫描(DSC)、傅立叶转换-红外(FT-TR)等手段研究冷冻保藏(-18℃)对海鳗肌动球蛋白(AM)的影响。结果表明,随着冻藏时间......
对新鲜海鳗肌肉的一般营养成分、脂肪酸组成、游离氨基酸、ATP(腺苷三磷酸)及其关联物、挥发性风味成分进行测定,以分析海鳗的营养......
采集了96 indⅢ期以上海鳗性腺样本,计算得到海鳗个体繁殖力的数据,分析了海鳗个体繁殖力与各生物学指标的关系。个体绝对繁殖力F......
为了提高海鳗制品的氧化安全性,采用碱性脂肪酶对海鳗片进行脱脂试验,通过响应面试验筛选出该酶的最佳使用条件:酶用量38 U/mL,pH9......
本实验研究了海藻糖对盐渍海鳗肌动球蛋白的影响。差示量热扫描(DSC)分析结果表明,海藻糖对于肌肉蛋白质的热稳定性有保护作用;傅......
腌鱼是一种风味独特的传统食品,有着广泛的市场需求。为满足现代生活对食品安全、营养、风味的消费需求,有必要对传统腌制加工技术......