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【正】2011年5月19日由屈浩烹饪学校主办的"全国创意中国菜烹饪大赛"在北京天通绿色生态园圆满落下了帷幕。大赛现场竞争激烈,参赛选手都拿出了自己的看家本领,认真准备,赛出了高水平。此次大赛出品新颖,有寒冬尽至,春暖花开,百花齐放的感觉,令人眼花缭乱,应接不暇,个个都是精品,样
全国创意中国菜烹饪大赛圆满成功
【摘 要】
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【正】2011年5月19日由屈浩烹饪学校主办的"全国创意中国菜烹饪大赛"在北京天通绿色生态园圆满落下了帷幕。大赛现场竞争激烈,参赛选手都拿出了自己的看家本领,认真准备,赛出
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2011年6X期
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辣椒的地理版图果真愈渐扩大,我在1994年来京的时候,吃辣椒的事情仿佛是南方人的专利,北京人看上去很喜欢大白菜、土豆和洋葱。十年如白驹过隙,现在,感觉在北京这个巨大的村庄里,于辣椒的面前,大家没有多大差别了。唯有不同之处,北京的农贸市场,总是卖尖椒的多,不见有小灯笼椒。尖椒肉厚,大而且长,辣味稀薄,也少了些许青辣椒应有的青涩味道,我对这种辣椒不甚喜欢。但是,这不妨碍北京人喜欢它。此外的柿子椒,肉厚
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第三乐章:将军在<埃及漫步>唐师曾在其"三部曲"中曾多次提到一个人,以及他们在一起的经历.唐谈及两人的交情时,常使用"刎颈"、"管鲍"一类的典故.而对方也把唐视为"莫逆",并对
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