RP—HPLC法测定广西不同地区八角茴香中莽草酸的含量

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对八角茴香主产区广西不同产地的27个样品进行莽草酸含量的测定,并比较不同处理方法对莽草酸含量的影响。采用RP—HPLC法测定莽草酸含量,结果表明,27个样品中莽草酸含量在6.3%-7.6%的居多,平均含量为6.61%,其中T地区莽草酸含量最高,为8.74%:直接晒干的样品比其他处理方法的样品平均含量要高;干枝八角样品的平均含量比大红八角的平均含量要高。不同产地莽草酸含量不同.试验结果能对产商收购八角茴香及莽草酸的生产提供参考。
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