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鉴于我国尚未有食品及食品包装品的无菌检验标准,为了促进无菌检验领域技术的提高与推广进行了本方法研究.在参照商业无菌检验方法基础上,综合多方面的鉴定技术、参比全自动微生物鉴定系统方法完成的.
食品及食品包装品的无菌检验
【摘 要】
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鉴于我国尚未有食品及食品包装品的无菌检验标准,为了促进无菌检验领域技术的提高与推广进行了本方法研究.在参照商业无菌检验方法基础上,综合多方面的鉴定技术、参比全自动
【机 构】
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辽宁出入境检验检疫局,大连,116001
【出 处】
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中国国境卫生检疫杂志
【发表日期】
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2010年3期
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