浅析水产养殖药物残留的危害及控制对策

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中国加入WTO后,养殖产品的质量直接关系到水产品的国际市场竞争力,水产动物的药物残留已成为水产品出口创汇的主要瓶颈。因此,为了人类的健康和水产养殖业的可持续发展,我们应充分认识到药物残留的危害性,并积极做好药物残留的监控。 After China’s accession to the WTO, the quality of farmed products is directly related to the competitiveness of aquatic products in the international market. The residues of aquatic animals have become the major bottleneck for foreign exchange earnings from export of aquatic products. Therefore, for the sake of human health and the sustainable development of aquaculture, we should fully recognize the dangers of drug residues and actively monitor drug residues.
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