蓝粒小麦农大3677

来源 :天津农林科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaozhu222
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特征特性农大3677是冬性品种,中晚熟。幼苗匍匐,抗倒伏能力强,抗白粉病,轻感叶锈病,分蘖力强,成穗率一般。株型紧凑,短芒,蓝粒,面粉为绿色。品质分析:蛋白质含量为16.54%,总氨基酸含量为15.02%。微量硒元素的含量77.52ug/kg,容重为802g/L,湿面筋为36.3%,吸水率为63.4%.面团形成时间和稳定时间分别为4.2min和3.8min,适宜做饺子、面条等食品。穗粒数28—30.8个,千粒重38~40g,667m^2产300~325kg。
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