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乳制品是仅次于粮食、肉类、水产品的人民生活必需食品,也是食品工业的重要原料.乳制品工业是与农业紧密关联的产业,发展乳制品工业对提高人民生活水平、改善国民营养状况、解决“三农”问题具有重要意义.
“十一五”时期我国乳制品工业发展战略研究
【摘 要】
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乳制品是仅次于粮食、肉类、水产品的人民生活必需食品,也是食品工业的重要原料.乳制品工业是与农业紧密关联的产业,发展乳制品工业对提高人民生活水平、改善国民营养状况、
【出 处】
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食品科技
【发表日期】
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2007年6期
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