【摘 要】
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《肉类工业》杂志由国内贸易局全国肉类工业科技情报中心站编辑、出版、公开发行.本刊主要为肉类行业广大职工、科技人员、管理人员以及有关部门介绍并提供肉类工业科技、管
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《肉类工业》杂志由国内贸易局全国肉类工业科技情报中心站编辑、出版、公开发行.本刊主要为肉类行业广大职工、科技人员、管理人员以及有关部门介绍并提供肉类工业科技、管理.加工技术等方面的情报资料,为肉类行业现代化服务.
The magazine “Meat Industry” is edited, published and publicized by the National Bureau of Meat Industry Science and Technology Intelligence Center of the State Bureau of Foreign Trade.This magazine mainly introduces and provides meat industry technology to the vast numbers of staff and workers, scientific and technical personnel, management personnel and relevant departments in the meat industry. , Management, processing technology and other intelligence information for the modernization of the meat industry services.
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