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曾经风光无限的大卖场正面临严峻的挑战,关店成为了常态。
在这种困境下,小业态却一枝独秀,成为诸多零售巨头青睐的对象。
咨询公司尼尔森出炉的《2016年度中国卖场超市购物者趋势报告》显示,由于年轻消费者更愿意去附近门店或网上购买,大卖场的购物金额正在降低,便利店的渗透率已从去年的32%上升为38%。
门店的小型化,是全球零售业的趋势,也是消费升级的突出表现。
小,并不单纯是规模上的小型化,它更意味着垂直细分和精耕细作。
于是,便利店越做越“花心”:产品更独特、服务更周全、越来越考虑年轻人的口味,甚至越来越餐厅化。
把品类做全、做透,做出差异和特色,更加注重个性化需求和购物体验,便利店正是凭借商超所不能比拟的优势,才从旧的市场结构中突围,并站在了风口。
站在风口,不一定有利可图。在竞争如此激烈的当下,小业态要撼动大卖场多年打下的江山,还需不断“修炼内功”,时时创新。
在这种困境下,小业态却一枝独秀,成为诸多零售巨头青睐的对象。
咨询公司尼尔森出炉的《2016年度中国卖场超市购物者趋势报告》显示,由于年轻消费者更愿意去附近门店或网上购买,大卖场的购物金额正在降低,便利店的渗透率已从去年的32%上升为38%。
门店的小型化,是全球零售业的趋势,也是消费升级的突出表现。
小,并不单纯是规模上的小型化,它更意味着垂直细分和精耕细作。
于是,便利店越做越“花心”:产品更独特、服务更周全、越来越考虑年轻人的口味,甚至越来越餐厅化。
把品类做全、做透,做出差异和特色,更加注重个性化需求和购物体验,便利店正是凭借商超所不能比拟的优势,才从旧的市场结构中突围,并站在了风口。
站在风口,不一定有利可图。在竞争如此激烈的当下,小业态要撼动大卖场多年打下的江山,还需不断“修炼内功”,时时创新。