【摘 要】
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酱油是人们餐桌上必不可少的调味品。然而 ,对这个似乎再熟悉不过的商品 ,你究竟了解多少 ?你可知道你买回家的酱油可能并不是粮食酿制的真正意义上的酱油 ,而是有的企业在酿
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酱油是人们餐桌上必不可少的调味品。然而 ,对这个似乎再熟悉不过的商品 ,你究竟了解多少 ?你可知道你买回家的酱油可能并不是粮食酿制的真正意义上的酱油 ,而是有的企业在酿造酱油中添加了植物蛋白水解液 ,或纯粹用植物蛋白水解液却没有标注 ,让你真假难辨、优劣难分 ?但这种
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