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以部分中国原产甜柿为试材,通过对可溶性单宁含量测定和单宁细胞切片观察发现,在果实接近成熟时,‘罗田甜柿’、‘宝盖甜柿’、‘秋焰甜柿’(鄂柿1号)果肉中单宁细胞较小,所占比例较低,可溶性单宁含量低于0.2%。因此确认供试中国甜柿种质属于完全甜柿。
部分中国原产甜柿种质果实脱涩类型的鉴定
【摘 要】
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以部分中国原产甜柿为试材,通过对可溶性单宁含量测定和单宁细胞切片观察发现,在果实接近成熟时,‘罗田甜柿’、‘宝盖甜柿’、‘秋焰甜柿’(鄂柿1号)果肉中单宁细胞较小,所
【机 构】
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华中农业大学园艺植物生物学教育部重点实验室
【出 处】
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园艺学报
【发表日期】
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2006年02期
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