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水产养殖业（Aquaculture Industry）是指人类利用可供养殖（包括种植）的水域，按照养殖对象的生态习性和对水域环境条件的要求，运用水产养殖技术和设施，从事水生经济动、植物养殖。按水域性质分为海水和淡水养殖业。按养殖、种植对象，可分为鱼类、虾蟹类、贝类、藻类、莲藕等养殖。
中国水产科学研究院十大重点学科领域介绍之四——水产养殖技术领域
【摘 要】
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水产养殖业（Aquaculture Industry）是指人类利用可供养殖（包括种植）的水域，按照养殖对象的生态习性和对水域环境条件的要求，运用水产养殖技术和设施，从事水生经济动、植物养殖。按水
【出 处】
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中国水产
【发表日期】
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2008年7期
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