【摘 要】
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土法生产冰糖,又名静止结晶法.目前国内除采用振动结晶生产出的单晶体冰糖外,其余的冰糖都是用土法生产出来的.
Indigenous production of rock sugar, also known as stat
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土法生产冰糖,又名静止结晶法.目前国内除采用振动结晶生产出的单晶体冰糖外,其余的冰糖都是用土法生产出来的.
Indigenous production of rock sugar, also known as static crystallization method. At present, in addition to vibration crystal using domestic production of single-crystal rock candy, the rest of the rock sugar is produced by the soil method.
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