论文部分内容阅读
高黎贡山依蓝天
君临潞江慕新寨
绕水万亩长神果
咖香美味传百年
蓝天,白云,鲜花盛开。在2011年中国保山咖啡产业发展研讨会上,我与200多名嘉宾和咖啡专业人员一起参观有着“中国咖啡第一村”美誉的云南万亩新寨咖啡村 。远处看到一排排、一串串鲜红的咖啡果,墨绿色的咖啡树一直模糊到视野的尽头。若是清明前后来,还可看到白色的碎粒花果。现在全村502户农户共2 000余人种植咖啡,每亩咖啡可产咖啡豆250千克。
2015年初,我参加“首届保山潞江坝玛兰林咖啡旅游节”,重回保山,心情十分激动,更好地体验高黎贡山优美风光。高黎贡山旅游度假区副主任蔡永胜高兴地向我介绍当地资源特色:高黎贡山是我国生物多样性最丰富的地区之一,有着典型的高山峡谷自然地理垂直带景观,2 000多种动植物资源,热、温、寒带动植物汇集一山,共繁共荣,素有“绿色宝库,动物乐园”的美称。高黎贡山山势陡峭,峰峦起伏,高海拔、低纬度的地势形成了“山脚春意浓,山顶冰雪寒”的立体气候景观。
度假区地处怒江大峡谷末段,得天独厚的自然条件造就了独有热带作物优势,形成高原特色农业景观带,更是中国高品质咖啡种植基地和热带水果之乡。
度假区植被茂盛,古树名木6 500余株,高黎贡山森林覆盖率85%,空气清新。江岸有大量沙滩、沙洲和奈石等景观,江水清澈碧蓝,沿江分布大量攀枝花林、竹林和芭蕉林。
高黎贡山历史文化悠久。公元前4世纪,南方丝绸古道从这里穿过,保留了古道、惠人桥、双虹桥等历史遗迹以及傣、僳僳、德昂、彝、白、回等多个世居民族,26代潞江土司衙门,乡楼遗址。二战时期,作为镇西抗战的主战场保存有战壕、碉堡、江岸防线。新中国成立后,一代知青开发边疆形成具有先民时代烙印的垦边文化。
听说,潞江坝在清朝末年就有土司从缅甸引进咖啡种植。据保山新城农场老垦荒队员回忆,1958年前后,新城还有大量上百年树龄的咖啡树在原潞江土司府领地。上世纪50年代开发潞江热谷,大面积种植咖啡,在百花岭温泉处还能看到上万棵70多年树龄的咖啡树。
潞江坝在北回归线以北,四周高山围绕,雨量充沛,常有浓雾笼罩,所产咖啡为上好佳品。颗粒小,面均匀,醇香浓郁,以其“浓而不苦,香而不烈和带有果味”三大显著特点而享誉世界。1958年,潞江小粒咖啡在英国伦敦举行的咖啡品鉴会上被评为一级品。1980年,国务院将保山列为国家咖啡生产基地之一。1993年,在比利时布鲁塞尔举行的世界咖啡展览大会上,保山潞江小粒咖啡荣获“尤里卡”金奖。
今年的首届保山潞江坝玛兰林咖啡旅游节采取咖啡与旅游度假相结合、咖啡企业和民族表演相结合、咖啡企业资源抱团和政府支持相结合,彰显了潞江坝咖啡名镇新亮点,也是云南咖啡文化新特点,展示中国咖啡文化新风格。
君临潞江慕新寨
绕水万亩长神果
咖香美味传百年
蓝天,白云,鲜花盛开。在2011年中国保山咖啡产业发展研讨会上,我与200多名嘉宾和咖啡专业人员一起参观有着“中国咖啡第一村”美誉的云南万亩新寨咖啡村 。远处看到一排排、一串串鲜红的咖啡果,墨绿色的咖啡树一直模糊到视野的尽头。若是清明前后来,还可看到白色的碎粒花果。现在全村502户农户共2 000余人种植咖啡,每亩咖啡可产咖啡豆250千克。
2015年初,我参加“首届保山潞江坝玛兰林咖啡旅游节”,重回保山,心情十分激动,更好地体验高黎贡山优美风光。高黎贡山旅游度假区副主任蔡永胜高兴地向我介绍当地资源特色:高黎贡山是我国生物多样性最丰富的地区之一,有着典型的高山峡谷自然地理垂直带景观,2 000多种动植物资源,热、温、寒带动植物汇集一山,共繁共荣,素有“绿色宝库,动物乐园”的美称。高黎贡山山势陡峭,峰峦起伏,高海拔、低纬度的地势形成了“山脚春意浓,山顶冰雪寒”的立体气候景观。
度假区地处怒江大峡谷末段,得天独厚的自然条件造就了独有热带作物优势,形成高原特色农业景观带,更是中国高品质咖啡种植基地和热带水果之乡。
度假区植被茂盛,古树名木6 500余株,高黎贡山森林覆盖率85%,空气清新。江岸有大量沙滩、沙洲和奈石等景观,江水清澈碧蓝,沿江分布大量攀枝花林、竹林和芭蕉林。
高黎贡山历史文化悠久。公元前4世纪,南方丝绸古道从这里穿过,保留了古道、惠人桥、双虹桥等历史遗迹以及傣、僳僳、德昂、彝、白、回等多个世居民族,26代潞江土司衙门,乡楼遗址。二战时期,作为镇西抗战的主战场保存有战壕、碉堡、江岸防线。新中国成立后,一代知青开发边疆形成具有先民时代烙印的垦边文化。
听说,潞江坝在清朝末年就有土司从缅甸引进咖啡种植。据保山新城农场老垦荒队员回忆,1958年前后,新城还有大量上百年树龄的咖啡树在原潞江土司府领地。上世纪50年代开发潞江热谷,大面积种植咖啡,在百花岭温泉处还能看到上万棵70多年树龄的咖啡树。
潞江坝在北回归线以北,四周高山围绕,雨量充沛,常有浓雾笼罩,所产咖啡为上好佳品。颗粒小,面均匀,醇香浓郁,以其“浓而不苦,香而不烈和带有果味”三大显著特点而享誉世界。1958年,潞江小粒咖啡在英国伦敦举行的咖啡品鉴会上被评为一级品。1980年,国务院将保山列为国家咖啡生产基地之一。1993年,在比利时布鲁塞尔举行的世界咖啡展览大会上,保山潞江小粒咖啡荣获“尤里卡”金奖。
今年的首届保山潞江坝玛兰林咖啡旅游节采取咖啡与旅游度假相结合、咖啡企业和民族表演相结合、咖啡企业资源抱团和政府支持相结合,彰显了潞江坝咖啡名镇新亮点,也是云南咖啡文化新特点,展示中国咖啡文化新风格。