茶树嫩梢茸毛特性

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引言为了寻找茶树选育种的一些基本指标,茶叶栽培和制造专家一直在试图把某些形态学持征同成品茶的品质联系起来。Wight和Barua(1954)以及Wight和Gilchrist(1961)观察到茶叶下表皮的茸毛与茶叶品质之间的正相关。茶叶下表皮的茸毛数量不仅品种间不同,同一品种内的不同个体间也显著不同。同时,不同品种的茸毛相对密 INTRODUCTION In search of some basic indicators of tea tree selection, tea growers and manufacturing specialists have been trying to relate some of the morphological signs to the quality of finished tea. Wight and Barua (1954) and Wight and Gilchrist (1961) observed a positive correlation between hairiness and tea quality of the lower epidermis of tea. The number of anthers in the epidermis of tea is not only different among varieties, but also significantly different among individuals in the same variety. At the same time, different varieties of hair relatively dense
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