茶品质相关论文
为提高滇红工夫茶的品质特征，以云南大叶种茶树“云抗10号”鲜叶为原料，按滇红工夫茶的加工工艺，调整萎调、揉捻、发酵和干燥4个工序，......
中国是茶的故乡，四川是茶的摇篮，名山蒙顶山是世界茶文明的发祥地、世界茶文化的发源地，其深厚的茶文化底蕴在中国乃至世界享有很高的......
本文以绿茶类名茶为试材，应用四元二次正交旋转组合设计方法，研究浸泡温度（X1，℃）、用水量（X2，ml）、浸泡时间（X3，min）和用茶量（X4，g）等因素对绿名......
“尽管茶种植的土地资源趋于稳定,但在有限的种植面积上挖掘出更多的资源和价值并非不可能。”在接受本刊记者专访时,安徽省茶叶产......
党的十八大以来,党中央十分重视生态环境保护,习近平总书记反复强调“绿水青山就是金山银山”。为了有效改善土壤环境,实现茶叶种......
此次“非正岩”山场访茶,我们分别走访了位于吴三地、曹墩、上梅、樟树、小武夷公园等5地的7处“非正岩”茶山场,共收集到了肉桂、......
茶树低位嫁接是促进茶树良种化有效途径之一。与其他良种技术相比,此技术能够较快成园,形成产量,并可在一定的程度上提高茶树抗逆......
台湾冻顶乌龙茶乡—原籍福建龙溪人林凤池的家乡一天，风和日丽，气象万千。在“台湾民俗艺术基金会”李先生的陪同下，我们专程访问了台......
京城百年老字号企业——北京吴裕泰茶业股份有限公司素有“自采、自窨、自拼”和“统一管理、统一进货、统一标志、统一质量、统一......
791 0 0 4是湖南省茶叶研究所 1 978年以福建水仙为母本 (单株 ) ,优混 (涟茶二号、英红二号 )为父本进行人工杂交授粉 ,所获 F1代......
1994年,祁门县科委正式立项、主持实施“优质特早生茶树无性系仙寓早选育研究”工作。6年来,他们在省市科委、县委、县政府及省农......
斗茶,又叫“斗茗”、“茗战二它是古时有钱有闲文化的一种”雅玩..在古茶书中经常见到.何谓斗茶?斗茶,即比赛茶的好坏之意.斗茶源......
读《茶经》的一点新解薛德炳（四川万源市茶果站万源·６３６３５０）陆羽著《茶经》实地考察过山川、河谷的野生茶树或园地（农地）中生长的茶树。亦亲......
茶汤清碧,茶芽翠绿,碧水绿叶,那是春色。而春色是不能没有鲜花的,花的馥郁鲜灵,若能融入茶汤中,这茶汤不啻是瑶池的玉露琼浆。我......
消费者在选购茶叶时,首先应尽量到有信誉的专业茶叶销售商店选购茶叶。 选购时要注意茶叶的品质,茶叶的品质主要由色、香、味、形......
饮茶六忌茶是人们日常生活中常用的饮品,但如果饮用不当,也会对人体造成伤害。阿元在这儿提醒您饮茶时应注意下面的六种禁忌:忌过......
贵州高原是茶的故乡,茶事和茶文化历史悠久,早在唐代,贵州系黔中茶区,为我国十二个茶区之一。当时湄潭叫义泉隶夷州,系夷州的一个......
5月20～22日,“中国湖南·星沙(首届)茶文化节”在湖南长沙市星沙通程广场举行。由中国茶叶流通协会、湖南省农业厅、长沙市政府主办......
人们之所以喜爱茶,因茶品质之高贵也。唐代陆羽《茶经》云:“茶者,南方之嘉木也”。“茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人,若......
近日,从2010年上海世博会事务协调局获悉,六安瓜片茶业股份有限公司出品的“徽六”牌六安瓜片被授权为2010年上海世博会特许产品。......
茶文化乃中国国粹,博大精深,茶之道细致繁杂,幽静淡雅。而对茶品质、茶价格的理解和感悟,则见仁见智。买茶、卖茶,也因人因地而异......
在茶文化热,紫砂热,学茶艺考证热的今天,我们渴望举止优雅、君子风度,渴望享受慢生活的恬静。而有茶的生活,充满了清雅之气,和谐之......
白茶简介白茶因成品茶的外观呈白色,故名白茶。白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。六大茶类之一。基本工艺包......
丁俊之教授,优秀共产党员。1950年入读于复旦大学农学院茶科,学茶业茶,与茶结缘逾六十年(1950~2013年)。他对茶叶的“产、制、销”......
６５０型滚筒杀青机节能灶热效率高舒菊香胡作丰谢茂根６５０型滚筒杀青机节能灶具有热效率高、密封性能好、结构合理、上火速度快、制茶品质优......
综述·论文开创我省茶叶优化改造新局面肖东荪 (1- 3)………………给茶业“把脉”、“诊断”白云峰 (1- 6 )………………………强......
眼看就到了春茶大面积上市的时节,虽然与往年相比今年的采摘期略有延迟,但专家告诉我们:甭管是来自哪个产区的品种,今年茶叶的整体......
我国是个农业大国，农业文化遗产是国家的重要财富。悠久灿烂的农耕文化，加上不同地区自然与人文的巨大差异，创造了种类繁多、特色鲜明......
淮河发源地的桐柏山区太柏峰一带,植被繁茂,流域青葱,层峰闭锁,山环水绕,空气清新,孕育出的千亩紫茶品质极佳。陆羽《茶经》云:“......
时下越来越多的国际零售巨头虎视眈眈地盯向中国茶,英国立顿所属的联合立华公司2013年下半年收购了澳大利亚最大的茶叶零售品牌t2,......
在古代,尤其是唐宋年间,文人雅士们就开始热衷于斗茶了,就像西班牙人的斗牛情结一般。相较之下,斗茶雅致许多,但是围观者众多十分......
依据成品茶的外观呈白色,故名白茶。六大茶类之一。白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘......
饮茶是一种雅致、清静的行为。在这样一个草长莺飞、风和日丽的日子,放飞所有的心事,只留一份安然在心中,不染一点儿喧嚣。此时,品......
英剧中，19世纪的名媛们总是爱饮下午茶。而时至今日，下午茶仍受到许多人的喜爱。但是你有没有注意到，英式下午茶都是红茶，几乎没有绿茶......
茶汤颜色色差是对茶品质最直观的考核标准,对茶汤色差与茶叶感官品质相关性研究分析对研究茶品种,茶叶品质的分析具有一定的数据依......
根据制茶工艺不同,可将茶分为绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、白茶和黄茶。中国绿茶消费量第一,红茶第二;但从世界范围来看,红茶消费量......
6CL—80型炒青初制成套设备由安徽省歙县农机所研制。今年通过省级科研成果鉴定。这是我省第一套装备年产于茶2～3万斤的社队初制茶......
我国是茶树原产地,早在公元前一千多年已有人工栽培,并作为饮料。但在封建社会,从秦汉到隋唐,历经一千多年,对茶的认识,仅在诗赋......
茶云纹叶枯病是茶树上一种比较严重的叶部病害。一般在生长势旺盛的茶树以及壮龄茶树均易受此病的为害。茶树受害后,通常情况下,......
我从小深受茶文化熏陶,经过深思熟虑,在南京开设了一家湖南金花黑茶专营店。瞄准金花黑茶的主要消费人群,以色、香、味、形为特色,......
