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随着我国旅游业的持续发展及酒店集团的迅猛、国际化发展，导致酒店行业实用型人才的稀缺，制约了新时代下酒店行业服务质量的提高。本文从学校、酒店、教师、学生等方面分析了酒店行业实用型人才培养的目标及对策。
中职学校酒店行业实用型人才培养探究
【摘 要】
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随着我国旅游业的持续发展及酒店集团的迅猛、国际化发展，导致酒店行业实用型人才的稀缺，制约了新时代下酒店行业服务质量的提高。本文从学校、酒店、教师、学生等方面分析了酒
【机 构】
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广州市土地房产管理职业学校
【出 处】
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广东教育：职教
【发表日期】
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2012年5期
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