揭穿人参鹿茸燕窝造假骗术等

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  揭穿人参鹿茸燕窝造假骗术
  
  冬季是进补旺季。各类药材的销量开始增大,与此同时,一些假货、次品也乘机混入市场,鱼目混珠,而黑心商贩的造假手段近年来更是不断翻新。
  淀粉做的鹿茸
  每年进入进补旺季,参茸产品总是卖得最好。因为销路广,在老百姓心里地位高,鹿茸自然而然成为一些不法商贩的“目标”。“在市场上曾经发现过用蛋清、银耳、色素等加工制成的伪品。”但对于一些经常服用鹿茸的市民来说,这类假鹿茸片还是蛮好识别的。
  真品鹿茸外皮呈红棕色或棕色,非常光润,表皮会布满浓密的红黄色或棕黄色绒毛;将鹿茸切片后,切面呈淡黄色、红棕色或黄白色,中间密布蜂窝状细孔。而假鹿茸外层很薄,周边呈半透明状,中间的颜色是棕褐色,没有真品那样的蜂窝状小孔,且容易碎裂。
  不过,黑心商贩的造假手段层出不穷,今年的鹿茸市场上又出现了一类全新的“冒牌货”。这些圆形片状的鹿茸片显得有些厚实,而且外皮部位没有任何绒毛,不具备动物应有的特征,周边和中间的色泽区别明显,没有蜂窝状小孔。检测过程中,这批鹿茸遇到碘酒试剂后变成了蓝紫色,最终确定,它们是用淀粉、色素等加工制成的伪品。
  用胶水包装的燕窝
  民间流传着一种说法,孕妇坚持吃燕窝,生出的宝宝皮肤就会特别光滑白嫩。许多准妈妈节约其他开支,纷纷买燕窝进补。许多销售燕窝的老字号、专卖店的生意火爆。
  问题也随之而来,许多消费者带着看起来有点奇怪的燕窝找到了市药检所,要求给燕窝做个“体检”。
  尽管检测结果显示,送来检测的燕窝基本上都属于正品,但问题同样不少。燕窝的燕盏光洁透亮,呈丝瓜络半碗状,纹路大多不规则。但送来检验的一些燕窝通过显微镜观察,很容易发现丝瓜络状部位是人工制造添加上去的,为的就是增加分量。
  涂胶的问题也很普遍。有些商贩为了使燕窝看上去致密性好,外表光亮,喜欢在燕窝表面涂抹一层胶水,至于是无害的服用胶还是服用后有毒性的工业胶,就很难说了。
  教你几招分辨真假
  国产西洋参口味偏苦、偏甜,而进口西洋参气味特别香,吃起来会有刺喉的感觉。
  正规商店、药店出售的野山参都经过市药检所的权威认定,并分别配有鉴定证书,并有市药检所所长的亲笔签名,特别注意的是,日期及签名都是手签而成,如果发现是印刷制品,则需要多留个心眼。可到所在地市的药监局网站核对证书真伪。将证书上的编号和人参等级输入查询空格,查看网站照片上显示的人参图片是否与实物相符。
  正常的虫草没有异味,材质很轻,会浮在水面上,购买前可通过类似的小实验初步鉴别。如果虫草“草体”涂抹过铅粉,泡在水中后,铅粉由于较重会自动下沉。另一个重要参考标准就是价格。今年虫草的价格不断提升,最便宜的小虫草每克价格也已经过百。一般售价几十元/克的虫草,即便是在原产地进行批量采购也远远不够,肯定不会是真品。
  燕窝的燕盏光洁透亮,呈丝瓜络半碗状,纹路大多不规则。没有涂胶的燕窝,因为挑毛过后会有空隙,致密性一般,且表面不会又硬又亮。(摘自《每日商报》文/李思婧)
  
  错发短信暴露医药行业黑幕
  
  武汉市民杨女士,被一名自称医药代表的人当成武汉某大医院的“刘教授”,频频发来手机短信,内容尽显药品推销内幕。
  杨女士称,半个月前,她办理了一张新手机卡。新卡开通当天,她就收到一条短信,内容主要是请求“刘教授”帮忙卖药;两天前,同一手机号码再次发来短信,称“打算今天过来拜访您,顺便把过节费给您送来……”
  半个月中,杨女士收到多条同一手机号码发的短信。记者昨日看到,其中一条短信的内容为:“刘教授:‘诺曲’请你一定帮我多用些,我每月有任务,你管那么多病人,每天用3~4个病人,每次可用5~6支,一个月也可以用到五六百支。您科医生有的每月用到1500多支,最少的也用了700多支,量起来了,我也有费用多投放……”另一条短信则写道:“我做的品种,是某某控股湖北分公司的……每支可赚3元,您用得多,我会投入更多,我会每月来感谢您的……”
  杨女士说,她曾试着拨通发短信的手机号码,对方自称是一名医药代表,跟该医院多名医生很熟。他还列举了这些医生的名单,涉及中医科、消化科、儿科等多个科室的医务人员。
  近日,记者将杨女士反映的情况向省卫生厅有关部门通报。工作人员表示,错发短信的内容涉及市民用药安全、医生吃回扣等严重问题,他们将展开调查。
  (摘自《楚天都市报》)
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