果树栽种时间选择，在我国北方一般习惯于春节后，但实践证明果树秋栽更胜于春栽。有经验的果农总结为：“秋植果树先长根，春植果树先发芽”，是有道理的。
　　目前在我国北方大部分地区，很多果农都没有秋季种植果树的意识和习惯，其实除了那些容易受到低温冻害而死亡的果树之外，秋末冬初才是果实栽植的最佳季节呢，要知道秋季可是果树根系生长的第二次生长高峰。
　　一、秋栽果树优点
　　1.秋末冬初，由于气温呈逐步下降趋势，果树栽植后水分蒸腾作用逐步减弱，更有利苗木成活。又由于地温比气温下降慢，即使期秋末冬初栽植，根系的生理活动仍在继续进行，根系在移栽时所受的损伤极易愈合，短时间就可以全面恢复，正常吸取和积累营养，为果树树体次年开春以后的正常生长发育奠定良好的基础。
　　2.秋末冬初气温较低，树叶已落，树液很少流动，树体基本停止生长，不会大量的消耗养分。此时移栽，受伤的果树根系所吸收的有限的营养物质，无需大量的供给输入树体，而主要用于供应根部伤口愈合的需要，同时也能积累一些养分。漫长的一个冬季，正是果树根系受伤愈合的最好时机。待到次年春暖花开之时，果树根部的伤口已经完全愈合，即可及时投入正常的吸取输送工作，为树体提供输送源源不断的营养物质。
　　3.苗木质量可靠。秋植果苗均系正在圃地生长的苗木，新鲜而富有生命力，一般不会出现春植苗木因下茬育苗需要而提前起苗假植或起苗后待售情况，有效避免了因长期保管不善而致使苗木成活力降低甚至死亡的状况，也好起苗、栽种。
　　4.省时省工秋季由于土壤湿度大、墒情好、气温低、水分蒸发量小、需水少，可节省浇水次数
　　二、果树秋栽技术
　　1.选用优质壮苗。选择生长健壮，干、枝粗壮且无病虫害，春、夏梢占70%以上的好苗，未发生早期落叶的当年优质嫁接苗。苗高1～1.5米，基径1厘米左右，根系必须完整。起苗时尽量少伤根系，多留须根，这样有利于根系的恢复，使根系尽早发挥功能作用，需要运输的苗木，苗根应蘸泥浆，包装好再运输，常绿果树苗最好带土移栽。不栽带病苗、瘦弱苗、老化苗。
　　2.栽植穴规格。挖0.8.--1厘米见方的栽植坑。挖穴时表土、心土要分开堆放，每穴施入土杂肥10公斤左右，肥料与表土混匀后，一半回填穴中，另一半留于穴边，待栽树时封填。
　　3.栽植时间。对常绿果树如柑、橘、柚、枇杷等应选在9月下旬至10月底栽植。落叶果树如梅、李、杏、梨、枣可稍后栽，在10月中旬至11月上旬。栽植时最好选择阴天进行。常绿果树应尽量提前早栽，以利及早成活，恢复树势，避免可能发生的冻害。
　　4.栽植方法。栽植前应短剪部分弱小枝，对过长的主、侧根进行适当修剪，既方便栽植，又可促其多发新根。对常绿果树苗应摘去下部树叶的30%～50%，以减少水分蒸腾，缓解因起苗伤根后对水分供需失衡的矛盾。如果园地经过大穴或抽槽整地，或填埋秸秆增肥的，必须待土壤沉实后再栽，否则因土壤沉落而扯断苗根或根土分离影响成活。适当浅栽，目前果苗定植中值得注意的是，栽植过深，如砧木全部埋入土里，就不能有效发挥砧木的优势和作用，栽植深度仍以原根颈部平地面为宜。苗木定植后应立即浇足定根水，应慢慢浇，避免冲倒树苗，最后盖上一层松土，土要高出地面10厘米，果树的嫁接口要高出土面2～3厘米，以防接口埋入土中后，引起霉变腐烂。
　　5.加强栽后管理。苗木栽植后，有条件的最好覆盖地膜，这样可以保墒防寒，提高地温，加快根系愈合速度，延长根系生长时间。如果不覆盖地膜，必须在苗干上包草或苗木基部培土，土堆高度30～40厘米，进行保湿防寒。入冬前要对苗木进行定干，剪去苗木上部不充实的部分，定干高度要因果树品种而异，果树一般定干高度为70～80厘米。剪口处涂抹铅油，防止水分蒸发而抽干。翌年春季，清明后扒开土堆或揭开地膜，浇1次催芽水，浇水后要及时中耕松土和覆膜，以利于保墒和提高地温，促进苗木发芽成活
　　当然，对于容易受到低溫冻害而死亡的果树是不适合秋季栽植的，因此在种植果树前，一定要了解该果树的习性，栽植时要掌握有关种植技术的方方面面，提高果树管理技术，提高果树成活率也就不成问题了。