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期刊论文
醇香型茉莉花茶生产技术
醇香型茉莉花茶生产技术
来源 :蚕桑茶叶通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lequ123123
【摘 要】
:
笔者结合多年花茶加工实践,探索了在不增加窨制成本的情况下,生产滋味醇厚的醇香型茉莉花茶窨制技术。现将其主要工艺程序介绍如下:
【作 者】
:
郑明积
【机 构】
:
福建省建宁县农办
【出 处】
:
蚕桑茶叶通讯
【发表日期】
:
2008年1期
【关键词】
:
生产技术
茉莉花茶
香型
醇
窨制技术
花茶加工
程序介绍
滋味
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笔者结合多年花茶加工实践,探索了在不增加窨制成本的情况下,生产滋味醇厚的醇香型茉莉花茶窨制技术。现将其主要工艺程序介绍如下:
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