【摘 要】
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技工院校是现代职业教育体系中十分重要的一环。为了能够更好地培育酒店服务与管理专业的人才,技工院校应逐渐适应订单式的培养过程。在这一过程中,应形成学校主导、企业参与
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技工院校是现代职业教育体系中十分重要的一环。为了能够更好地培育酒店服务与管理专业的人才,技工院校应逐渐适应订单式的培养过程。在这一过程中,应形成学校主导、企业参与的培育模式,应形成学生选择、校企配合的教育过程,应搭建起学校、企业和学生共同参与的反馈循环体。
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