辣椒叶片对低温的生理响应研究

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在低温胁迫条件下,对抗寒性不同的2个辣椒品种的脯氨酸含量、POD活性和MDA含量进行了研究。结果表明,随着处理温度的降低,辣椒叶片中的脯氨酸含量、POD活性、MDA含量均呈不断升高趋势。其中苏椒5号的MDA含量增幅较苏长红辣椒小:苏椒5号的脯氨酸含量和POD活性的增幅则大于苏长红辣椒。
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