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摘 要：《国务院关于当前发展学前教育的若干意见》提出，要采用多种途径加强幼儿教师队伍建设，这给中职学前教育专业的学生指明了专业发展方向，那就是要加强教育理论学习，加强教育教学技能的训练，帮助学生尽快建立对学前教育工作的职业归属感。教师要从总结归纳幼儿园典型工作岗位的典型工作任务入手，对学前教育学生到幼儿园进行见习的项目进行精心设计，提出明确的见习要求，并不断评估，优化发展，以提高学生实际能力，帮助学生成才。
关键词：中职；学前教育；见习课程设计；成才
一、学前教育专业学生教育技能的定义
幼儿教师教育技能，是幼儿教师指导幼儿过程中顺利完成教育教学任务的一系列行为与智力活動方式的总和，大致可以分为以下三种。一是基本技能。它包括：口语表达技能，如普通话表达的技能、演讲技能、教师口语等；书面语言表达技能，如幼儿园常用文体写作、教案书写、听课记录、教学笔记等技能；计算机操作技能，指幼儿教师利用计算机查找资料或制作课件的技能；艺术技能，是指幼儿教师艺术才能，如弹琴、唱歌、跳舞、绘画等。二是专业技能。它包括：教育组织管理技能，如观察了解幼儿的技能、与幼儿交流的技能、班级组织管理技能、协调家长与社区关系的技能等；教学技能，如教学活动设计与实施的技能、教学内容与方法选择的技能、教育环境创设的技能、幼儿发展评价的技能等；教研技能，如发现教研课题的技能、开展教研活动的技能、撰写教研论文的技能等。三是实践技能。主要是指教师在现场实践中的综合教育技能，如随机应变处理突发教育问题的技能、改革创新技能等。这是教师在实践中不断探索、不断积累经验而形成的一种更高级的技能。
二、幼儿园典型工作任务
根据调查，幼儿园为中职学前教育学生主要提供保育员、班主任、配班教师的工作岗位。幼儿园三个工作岗位的典型工作任务主要如下。①保育员工作岗位的典型工作任务。1）负责本班教室、设备、环境的清洁卫生工作；2）在班主任教师指导下，管理幼儿全日生活，并配合本班教师组织教育活动；3）在医务人员和本班教师指导下，严格执行幼儿园安全、卫生保健制度；4）妥善保管幼儿衣物和本班的设备、用具。②班主任教师工作岗位的典型工作任务。1）全面负责本班教育和保育工作，制订教育工作计划（包括观察、分析、记录幼儿发展情况），并认真执行，完成教育任务。2）严格执行幼儿园安全、卫生保健制度，指导并配合保育员管理本班幼儿生活和做好卫生保健工作。3）认真填写“家园联系手册”，经常与家长保持联系，及时交换意见。③配班教师工作岗位的典型工作任务。1）根据班主任制订的教育工作计划，完成教学任务。2）协助班主任、保育员完成班级学生教育教学和生活作息的管理工作。3）教具制作及教室环境布置工作。
三、基于幼儿园典型工作任务的学生校外见习项目设计
学前教育的学生参加校外见习，主要是指学生到幼儿园的见习活动。这是学生将课本知识转化为自身知识的重要途径。学生的见习从入学的第一学期开始，贯穿在校学习的四个学期，每个学期到幼儿园见习，一是要结合课程教学的需要，二是要布置清晰的见习任务。见习任务的设计必须基于幼儿园的典型工作任务，有助于学生幼儿园工作业务水平的提高，有助于学生观察力的提升。
（1）第一个学期的见习任务设计。见习内容：参观幼儿园教育环境，初步感受幼儿园工作的特点；学习与幼儿交往的粗浅技能。见习要求：①观察记录活动的全过程，用一名准幼儿教师的身份主动与幼儿交往。②积极投入到幼儿园教师的角色中去，初步形成专业认同感。见习时间：半天。
（2）第二个学期的见习任务设计。见习内容：①了解幼儿园一日生活内容的组织与安排；②熟悉幼儿园集体教学活动、游戏活动的内容。见习要求：①观察记录活动的全过程，撰写一份幼儿园一日生活内容的时间表。②详细描述一项幼儿园活动的内容并进行反思。③进一步确认自己未来的职业身份，形成较稳定的专业认同感。见习时间：一天。
（3）第三个学期的见习任务设计1。见习内容：观察幼儿园科学教育环境的创设。见习要求：①观看并记录小、中、大各年龄班科学角、自然角的设置；②参观并记录幼儿园科学发现室的创设情况及幼儿活动情况；③听取并记录科学发现室管理老师的介绍及演示。见习时间：半天。
（4）第三个学期的见习任务设计2。见习内容：观摩幼儿园语言教育领域中的谈话活动。见习要求：①观察记录活动的全过程，重点观摩活动的组织形式和活动环节的过渡，学习教师的指导语和教学方法的运用；②掌握谈话活动的组织特点，并用正确的语言教育观进行分析；③认真听取幼儿园执教老师说课并积极请教。见习时间：半天。
（5）第四个学期的见习任务设计1。见习内容：观摩幼儿社会行为、社会情感、社会认知方面的教育活动。见习要求：①观察记录活动的全过程，重点观摩活动的组织形式和环节的过渡，学习教师的指导语和教学方法的运用；②掌握社会教育活动特殊教育方法在实际教学中的运用；③积极参与教学活动的研讨，评析教学效果。见习时间：半天。
（6）第四个学期的见习任务设计2。见习内容：观摩幼儿园健康教育活动中的幼儿身体保健与幼儿心理保健。见习要求：①观察记录活动的全过程，重点观摩活动的组织形式和环节的过渡，学习教师的指导语和教学方法的运用；②掌握身体保健活动与心理保健活动在组织方法上的异同，了解他们的活动相关内容；③认真学习积极思考，参与教学活动的研讨，评析教学效果。见习时间：半天。
（7）第四个学期的见习任务设计3。见习内容：观摩小班、中班、大班数学教育活动。见习要求：①观摩并记录由幼儿园老师执教的小班、中班、大班数学教育活动；②听取并记录幼儿园执教老师对活动的分析及评价；③围绕数学活动材料的选取及活动方式与执教老师交流、研讨。见习时间：半天。
（8）第四个学期的见习任务设计4。见习内容：观摩幼儿园语言教育领域中的讲述活动和听说游戏。见习要求：①观察记录活动的全过程，重点观摩活动的组织形式和活动环节的过渡，学习教师的指导语和教学方法的运用；②掌握讲述活动和听说游戏的组织特点，并用正确的语言教育观进行分析；③认真听取幼儿园执教老师说课并积极请教。见习时间：半天。
（9）第四个学期的见习任务设计5。见习内容：观摩幼儿园美术欣赏活动和绘画活动。见习要求：①观察记录幼儿园美术欣赏活动和绘画活动的过程；②评析教学组织方式和教学效果。
基于幼儿园典型工作任务的见习项目设计，直接关系到学生见习的方向与目标，关系到学生知识技能的转化程度，关系到学生教育生涯的设计，关系到学生的成才，是学前教育专业学生非常重要的课程，必须认真加以设计并抓好组织实施，不断评估，优化发展。
参考文献：
[1]陈幸军.幼儿园教师教育技能[M].北京：人民教育出版社，2009.
[2]姜太源.职业教育学研究新论[M].北京：教育科学出版社，2007.
[3]张映容.中职学前教育专业学生教育技能体系的构建[J].中国科教创新导刊，2011（11）.
[4]张映容.基于幼儿园典型工作任务引领的幼师职业能力调查[J].成才之路，2013（1）。
关键词：中职；学前教育；见习课程设计；成才
一、学前教育专业学生教育技能的定义
幼儿教师教育技能，是幼儿教师指导幼儿过程中顺利完成教育教学任务的一系列行为与智力活動方式的总和，大致可以分为以下三种。一是基本技能。它包括：口语表达技能，如普通话表达的技能、演讲技能、教师口语等；书面语言表达技能，如幼儿园常用文体写作、教案书写、听课记录、教学笔记等技能；计算机操作技能，指幼儿教师利用计算机查找资料或制作课件的技能；艺术技能，是指幼儿教师艺术才能，如弹琴、唱歌、跳舞、绘画等。二是专业技能。它包括：教育组织管理技能，如观察了解幼儿的技能、与幼儿交流的技能、班级组织管理技能、协调家长与社区关系的技能等；教学技能，如教学活动设计与实施的技能、教学内容与方法选择的技能、教育环境创设的技能、幼儿发展评价的技能等；教研技能，如发现教研课题的技能、开展教研活动的技能、撰写教研论文的技能等。三是实践技能。主要是指教师在现场实践中的综合教育技能，如随机应变处理突发教育问题的技能、改革创新技能等。这是教师在实践中不断探索、不断积累经验而形成的一种更高级的技能。
二、幼儿园典型工作任务
根据调查，幼儿园为中职学前教育学生主要提供保育员、班主任、配班教师的工作岗位。幼儿园三个工作岗位的典型工作任务主要如下。①保育员工作岗位的典型工作任务。1）负责本班教室、设备、环境的清洁卫生工作；2）在班主任教师指导下，管理幼儿全日生活，并配合本班教师组织教育活动；3）在医务人员和本班教师指导下，严格执行幼儿园安全、卫生保健制度；4）妥善保管幼儿衣物和本班的设备、用具。②班主任教师工作岗位的典型工作任务。1）全面负责本班教育和保育工作，制订教育工作计划（包括观察、分析、记录幼儿发展情况），并认真执行，完成教育任务。2）严格执行幼儿园安全、卫生保健制度，指导并配合保育员管理本班幼儿生活和做好卫生保健工作。3）认真填写“家园联系手册”，经常与家长保持联系，及时交换意见。③配班教师工作岗位的典型工作任务。1）根据班主任制订的教育工作计划，完成教学任务。2）协助班主任、保育员完成班级学生教育教学和生活作息的管理工作。3）教具制作及教室环境布置工作。
三、基于幼儿园典型工作任务的学生校外见习项目设计
学前教育的学生参加校外见习，主要是指学生到幼儿园的见习活动。这是学生将课本知识转化为自身知识的重要途径。学生的见习从入学的第一学期开始，贯穿在校学习的四个学期，每个学期到幼儿园见习，一是要结合课程教学的需要，二是要布置清晰的见习任务。见习任务的设计必须基于幼儿园的典型工作任务，有助于学生幼儿园工作业务水平的提高，有助于学生观察力的提升。
（1）第一个学期的见习任务设计。见习内容：参观幼儿园教育环境，初步感受幼儿园工作的特点；学习与幼儿交往的粗浅技能。见习要求：①观察记录活动的全过程，用一名准幼儿教师的身份主动与幼儿交往。②积极投入到幼儿园教师的角色中去，初步形成专业认同感。见习时间：半天。
（2）第二个学期的见习任务设计。见习内容：①了解幼儿园一日生活内容的组织与安排；②熟悉幼儿园集体教学活动、游戏活动的内容。见习要求：①观察记录活动的全过程，撰写一份幼儿园一日生活内容的时间表。②详细描述一项幼儿园活动的内容并进行反思。③进一步确认自己未来的职业身份，形成较稳定的专业认同感。见习时间：一天。
（3）第三个学期的见习任务设计1。见习内容：观察幼儿园科学教育环境的创设。见习要求：①观看并记录小、中、大各年龄班科学角、自然角的设置；②参观并记录幼儿园科学发现室的创设情况及幼儿活动情况；③听取并记录科学发现室管理老师的介绍及演示。见习时间：半天。
（4）第三个学期的见习任务设计2。见习内容：观摩幼儿园语言教育领域中的谈话活动。见习要求：①观察记录活动的全过程，重点观摩活动的组织形式和活动环节的过渡，学习教师的指导语和教学方法的运用；②掌握谈话活动的组织特点，并用正确的语言教育观进行分析；③认真听取幼儿园执教老师说课并积极请教。见习时间：半天。
（5）第四个学期的见习任务设计1。见习内容：观摩幼儿社会行为、社会情感、社会认知方面的教育活动。见习要求：①观察记录活动的全过程，重点观摩活动的组织形式和环节的过渡，学习教师的指导语和教学方法的运用；②掌握社会教育活动特殊教育方法在实际教学中的运用；③积极参与教学活动的研讨，评析教学效果。见习时间：半天。
（6）第四个学期的见习任务设计2。见习内容：观摩幼儿园健康教育活动中的幼儿身体保健与幼儿心理保健。见习要求：①观察记录活动的全过程，重点观摩活动的组织形式和环节的过渡，学习教师的指导语和教学方法的运用；②掌握身体保健活动与心理保健活动在组织方法上的异同，了解他们的活动相关内容；③认真学习积极思考，参与教学活动的研讨，评析教学效果。见习时间：半天。
（7）第四个学期的见习任务设计3。见习内容：观摩小班、中班、大班数学教育活动。见习要求：①观摩并记录由幼儿园老师执教的小班、中班、大班数学教育活动；②听取并记录幼儿园执教老师对活动的分析及评价；③围绕数学活动材料的选取及活动方式与执教老师交流、研讨。见习时间：半天。
（8）第四个学期的见习任务设计4。见习内容：观摩幼儿园语言教育领域中的讲述活动和听说游戏。见习要求：①观察记录活动的全过程，重点观摩活动的组织形式和活动环节的过渡，学习教师的指导语和教学方法的运用；②掌握讲述活动和听说游戏的组织特点，并用正确的语言教育观进行分析；③认真听取幼儿园执教老师说课并积极请教。见习时间：半天。
（9）第四个学期的见习任务设计5。见习内容：观摩幼儿园美术欣赏活动和绘画活动。见习要求：①观察记录幼儿园美术欣赏活动和绘画活动的过程；②评析教学组织方式和教学效果。
基于幼儿园典型工作任务的见习项目设计，直接关系到学生见习的方向与目标，关系到学生知识技能的转化程度，关系到学生教育生涯的设计，关系到学生的成才，是学前教育专业学生非常重要的课程，必须认真加以设计并抓好组织实施，不断评估，优化发展。
参考文献：
[1]陈幸军.幼儿园教师教育技能[M].北京：人民教育出版社，2009.
[2]姜太源.职业教育学研究新论[M].北京：教育科学出版社，2007.
[3]张映容.中职学前教育专业学生教育技能体系的构建[J].中国科教创新导刊，2011（11）.
[4]张映容.基于幼儿园典型工作任务引领的幼师职业能力调查[J].成才之路，2013（1）。