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<正>近年来,化肥和农药的使用为粮食增产贡献很大,但同时随之而来的环境污染、食品安全等问题也愈发突出,如农产品中农药残留超标、地下水中含有硝酸盐、土壤重金属污染等。农药的过度使用也给物种的多样性和食物链、生态圈的平衡造成了威胁,天敌大量死亡或灭绝,害虫猖獗,减少化学农药和肥料的使用已成为人们不得不面