【摘 要】
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目的：建立一种适用于中草药辐照检测方法。方法对白蔻、紫苏、忍冬藤、甘草与荷叶5种中草药样品分别在4 kGy、5 kGy及10 kGy剂量下进行辐照处理,同时以未辐照样品作为对照。辐
【机 构】
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天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心,天津,300461
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目的：建立一种适用于中草药辐照检测方法。方法对白蔻、紫苏、忍冬藤、甘草与荷叶5种中草药样品分别在4 kGy、5 kGy及10 kGy剂量下进行辐照处理,同时以未辐照样品作为对照。辐照后分别测试每份样品的直接落射荧光计数单位(DEFT值)和细菌总数(APC值),并计算DEFT值与APC值之差(Dc值),将该差值与特定阈值比较判定样品辐照情况。结果随辐照剂量增加, DEFT值差异不显著, DEFT值分别为0 kGy：6.9~9.0,4 kGy：6.8~8.7,5 kGy：6.7~8.9,10 kGy：6.9~9.0； APC值逐渐降低, APC值分别为0 kGy：6.0~7.8,4 kGy：3.8~5.6,5 kGy：3.2~5.5,10 kGy：1.2~3.7；辐照后4组样品之间Dc值差异显著,4 kGy、5 kGy、10 kGy及0 kGy下辐照处理样品的Dc均值分别为2.6~4.9,3.0~5.3,5.3~7.3和0.4~2.0。结论当阈值设定为3.0时,可检测出5.0 kGy及5.0 kGy以上辐照处理样品。
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