【摘 要】
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随着经济的发展和农村农业产业结构的进一步调整,食用菌产品自动化、机械化、工厂化的栽培规模将迅速扩大,将会出现大型的食用菌企业。通过对食用菌的产业现状、市场容量、面
【机 构】
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长治学院生物科学与技术系,长治市微生物研究所,长治职业技术学院
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随着经济的发展和农村农业产业结构的进一步调整,食用菌产品自动化、机械化、工厂化的栽培规模将迅速扩大,将会出现大型的食用菌企业。通过对食用菌的产业现状、市场容量、面临问题、以及食用菌发展前景的分析,将有助于相关产业发展规划和管理措施的制定,促进食用菌产业的可持续发展。
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