【摘 要】
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目的:对黄芪种子抗菌肽提取条件进行优化,提高提取率并测定抑菌率.方法:以黄芪种子为材料,使用双指数响应面分析法对其提取条件进行优化,使用96孔板法测定抑菌率.结果:黄芪种
【机 构】
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大同大学生命科学学院,应用生物技术研究所,山西大同037009
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目的:对黄芪种子抗菌肽提取条件进行优化,提高提取率并测定抑菌率.方法:以黄芪种子为材料,使用双指数响应面分析法对其提取条件进行优化,使用96孔板法测定抑菌率.结果:黄芪种子抗菌肽的最佳提取条件:浸提液为EDTA缓冲液,料液比为1∶5 g/mL,浸提时间为16.5h,硫酸铵质量百分比浓度为82％.此工艺下,黄芪种子抗菌肽的抑菌率可达80.3％,比优化前(75.6％)提高了4.7％;提取率可达79.6％,较优化前(67.2％)提高了12.4％.结论:采用双指数响应面分析法对黄芪种子抗菌肽的提取条件的优化有效,并且抑菌率也有很大提升.
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