Effect of Cellulase and Lactic Acid Bacteria on Fermentation Quality and Chemical Composition of Whe

来源 :美国植物学期刊(英文) | 被引量 : 0次 | 上传用户：YAOGUOCHUN

【摘要】

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The object of this study was to determine the effect of cellulase and lactic acid bacteria (LAB) on fermentation quality and chemical composition of wheat straw

【作者】

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Kuikui Ni Yanping Wang Huili P

【机构】

：

AnimalPhysiologyandNutritionDivision,HenanProvincialKeyLaboratoryofIonBeamBio-Engineering

【出处】

：

美国植物学期刊(英文)

【发表日期】

：

2014年13期

【关键词】

：

CELLULASE Chemical Composition LACTIC Acid BACTERIA SILAGE FERMENTATION Wheat ST

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The object of this study was to determine the effect of cellulase and lactic acid bacteria (LAB) on fermentation quality and chemical composition of wheat straw silage. Silages were prepared using a small-scale fermentation system and the moisture level w

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